LEDENI BREG OD ČOKOLADE

SASTOJCI:

600 ml mleka

2 pudinga od čokolade

3 kašike šećera

30 komada plazma keksa

100 gr margarina

100 gr šećera u prahu ( ako stavite više u pudinge onda ne mora , po ukusu )

malo mleka, 100 ml za umakanje keksa

PRIPREMA:

Pomešati pudinge i šećer pa dodati hladnog mleka da se izmute, a ostatak staviti da provri.

Kad provri zakuvati puding u mleko i mešati dok se ne zgusne. Kad je gotovo ostaviti da se ohladi.

Izmiksirati margarin sa šećerom u prahu pa mu dodati ohladjen puding i sve zajedno umutiti.

Plazma keks umakati u toplo mleko pa redjati na tacnu.

Poslagati plazmu 3 x 4 pa naneti na njega krem, sledeći red poslagati plazmu 3 x 3 pa staviti fil, treći red se stavlja 3 x 2 i četvrti 3 x 1, pa okolo namazati ostatkom krema.

Umutiti šlag pa premazati svuda okolo. Breg od čokolade ohladiti u frižideru pa poslužiti.