KOLAC OD KEKSA S COKOLADOM, KESTENOM I BANANAMA

stotka | November 24, 2015 | Kolači | No Comments

Fino i brzo 

SASTOJCI

• Krema
• 100 g maslaca
• 150 g secera
• 200 g cokolade za kuhanje
• 200 g vrhnja za slag
• 250 g kesten pirea
• 4 jaja
• 4 banane
• petit keksa po potrebi
• mlijeka po potrebi

PRIPREMA

1. 1. Staviti  maslac i secer na laganu vatru da se secer otopi.
   Kad se secer otopi dodati cokoladu i mijesati dok se cokolada ne otopi i sve sjedini.
2. 2. Dodavati jedan po jedan zumanjak dok je jos na vatri i mijesati dok se ne poveze.
3. 3. Skloniti s vatre i posebno izmiksati bjelanjke, kad se ohladi smjesa lagano umijesati bijelanjke u smjesu od cokolade.
4. 4. Izmiksati vrhnje za slag i dodati u kremu.
   Te dodati kesten pire i sve sjediniti.
5. 5. Mozete staviti kremu malo u frizider da se stisne ali i ne morate, posto ce se sve stisnuti kad ostavite da odlezi preko noci ako uspijete izdrzati 
6. 6. Malo ugrijati mlijeko i umakati kekse.
   Ja sam ovako slagala, prvo kekse preko toga krema, pa izrezala dvije banane, opet keks, krema, pa dvije banane i zadnja dva reda samo keks s kremom bez banana.
7. 7. Ostaviti preko noci da se dobro stisne i do ujutro su se svi okusi prozeli i fantasticno je