JEDNOSTAVNA I PREKRASNA KARAMEL TORTA

SASTOJCI
Za testo
400 g mlevenog plazma keksa
360 g šećera
4 kašike kakaa
8 kašika mleka
2 vanilin šećera
200 g margarina

 
Za fil
4 žumanceta
2 cela jajeta
12 kašika šećera
2 kašike brašna
2 kašike mleka
50 g Menaž čokolade
200 g margarina

 
PRIPREMA
Za fil žumanca, jaja, šećer, brašno i mleko kuvajte dok se ne zgusne.

Dodajte čokoladu

Kada se fil ohladi dodajte umućen margarin.

Sve dobro umutite.

Sjedinite sve sastojke za testo, rukom umesite i pravite loptice veličine oraha pa ih uvaljajte u šećer.

Na cediljku za limun sa unutrašnje strane utisnite lopticu u stranice cediljke. Zatim kašikicom punite filom. Od testa napravite zatim poklopac zatvorite piramidu i jačim udarcem istresite piramidu iz cediljke na ruku.

Po želji vrhove piramide možete preliti glazurom od čokolade.

Izvor:http://receptii-i-ideje.blogspot.ba/