Torta “Tri boje cokolade”

Sastojci:

•   slake pavlake. 1 litar
•   crne cokolade 300 gr
•   bele cokolade 300 gr
•   mlevenog keksa 400 gr
•   mlecne cokolade 300 gr
•   kesice zelatina 3 kom

Priprema:

1. Ugrejati 300 ml slatke pavlake u serpi i dodati crnu cokoladu da se otopi, a zatim ubaciti serpu u frizider da se ohladi i stegne nekih 6 sati. Umutiti ostatak slatke pavlake mikserom i dodati otopljen zelatin sa malo vode.
2. Podeliti masu na dva dela i u jedan staviti 200 grama keksa i otopljenu belu cokoladu, a u drugi otopljenu mlecnu cokoladu i 200 grama keksa. Staviti filove u frizider da se ohlade pa obloziti kalup sa providnom folijom i sipati prvi beli fil, pa izravnati povrsinu.
3. Zatim namazati fil od mlecne cokolade i izravnati, pa na kraju crni fil i ostaviti da se stegne u zamrzivacu. Kada se stegne ukrasiti po zelji, slagom, komadicima cokolade itd…

Izvor:http://www.bakinirecepti.net